Rækjuneysla í Kína hefur aukist um 123% á 10 ára tímabili, eða frá árinu 2005 til 2015, að því er segir á vefnum undercurrentnews.com.
Þessar upplýsingar komu fram á alþjóðlegri ráðstefnu um horfur í fiskeldi í heiminum sem haldin er í Guangzhou í Kína þessa dagana. Þegar litið er til áranna 2010 til 2015 jókst rækjuneyslan í Kína um 60%. Ársneyslan er nú komin í 1,7 milljónir tonna.
Á sama tíma hefur útflutningur á rækju frá Kína dregist saman um 37%, var 500 þúsund tonn árið 2011 en var komið niður í 300 þúsund tonn árið 2015.
