Rækjuverksmiðjan Dögun á Sauðárkróki hefur lokið endurbótum á búnaði og hyggst auka vinnslugetuna úr 7.000 tonnum á ári í 10.000 tonn. Frá þessu er greint í Undercurrentnews.
Dögun er í eigu Íslensku útflutningsmiðstöðvarinnar hf., fjárfestingafélagsins Skika og Óttars Yngvasonar.
Yngvi Óttarsson, framkvæmdastjóri Íslensku útflutningsmiðstöðvarinnar, segir í samtali við Undercurrent að rekstur rækjuversmiðja hafi gengið erfiðlega á Íslandi. „Dögun hefur haft stöðugt aðgengi að hráefni og stöðugleika í framleiðslu sem hefur hjálpað til.“
Annað fyrirtæki tengt Íslensku útflutningsmiðstöðinni er útgerðarfélagið Reyktal í Eistlandi sem gerir út þrjá frystitogara á rækjuveiðar í Norður-Atlantshafi og Íshafinu.
„Fjárfestingin í Dögun tekur mið af aukinni skilvirkni og meiri vinnslu. Án hennar hefði verksmiðjan ekki verið samkeppnishæf,“ segir Yngi.